Cesta de Navidad 2012 II.

Esta segunda opción, es para amantes del Tétrix, si comprais la cajita. También hay una un poquito más grande.

PRECIO APROX.  CONCEPTO

4,51,- Pimientos del Piquillo Artesanos (bote cristal)

6,09,- Espárragos de Navarra Extra 6/8 frutos

5,82,- Bonito en aceite de oliva (bote cristal)

3,49,- Aceite de Oliva Virgen Extra 

2,89,- Vinagre de Jerez

2,89,- Vinagre Balsámico

3,67,- Botella señorío de Corella Tinto

2,73,- Verduras Escalivadas

8,04,- Estofado de Rabo de Toro

Total aprox: 40,20 ,- Euros. Gastos de envío y caja regalo no incluida. 

Aquí se puede conseguir, o contáctanos: 

http://www.mediterraneandietonline.es/en-us/home.aspx

Cesta de Navidad 2012 I.

Es hora de decidir qué vas a regalar a las personas que más aprecias. Esta es una Cesta de Navidad con productos Lázaro Foods exclusivamente. Por internet puedes comprar hasta la cajita regalo , te viene todo en un par de días y tú sólo tienes que montarla. 

PRECIO APROX. CONCEPTO

4,51,- Pimientos del Piquillo Artesanos (bote cristal)

6,09,- Espárragos de Navarra Extra 6/8 frutos

5,82,- Bonito en aceite de oliva (bote cristal)

3,49,- Aceite de Oliva Virgen Extra 

2,89,- Vinagre de Jerez

2,89,- Vinagre Balsámico

3,67,- Botella señorío de Corella Tinto

 Total aprox.:29,36 ,-Euros, Gastos de envío aparte. 

El precio de la cajita son unos 3,5,-Euros, no está incluido, porque igual la quieres comprar en otro sitio, o hacerla en plan artesanía. Esta es, desde luego la propuesta más cómoda, todo desde casa. 

Para más información, dirígete a tu distribuidor Lázaro Foods  más cercano, o contáctanos y te indicamos, o sigue este enlace: 

http://www.mediterraneandietonline.es/en-us/home.aspx

Menú Degustación.

Lo que más recordamos de esta cena que ofrecimos a unos grandes amigos es lo bién que lo pasamos. Todo el menú consistió en ir probando productos Lázaro a modo de degustación. Por supuesto se convirtieron enseguida en clientes. 

También fue en la Navidad 2011, todos los platitos, desechables navideños del Mercadona. Una gran cena: 

Productos Lázaro, antes de abrirlos: 

Espárrago de Navarra con mayonesa:

Alcachofa blanca de Navarra con bonito en aceite:

Pochas en Fritada: las pochas son unas judías blancas, pequeñitas, muy suaves,que se recogen y se envasan directamente de la planta, de ahí las tonalidades verdosas de algunas de ellas. resultan ligeras y no son flatulentas:

Ensalada de Codorniz escabechada: fue uno de los platos que nos enseñaron tan amablemante en la sede Lázaro cuando la visitamos. Se saca la codorniz, y la salsa se bate con una batidora. Esta salsa se echa por encima de los trocitos de codorniz, que hemos puesto previamente sobre un pequeño lecho de lechuga. Es superfácil de hacer y el resultado es excelente:

Una pequeña porción de codorniz en salsa, para degustar:

....Y como no, el exquisito Rabo de Toro estofado:

El postre, bién sencillo: melocotón en almíbar con un poco de crema de turrón.

Vinos de nuestra zona, uno blanco y uno negro:

A pesar de que hay siete platos en total, no quedamos nada pesados, ya que las porciones eran muy pequeñas, ahí la gracia.

Resultado espectacular, sin cocinar, sin que el bolsillo lo note mucho, y risas y risas. Genial.

Mar Sánchez Padilla

Menú Navideño.

Os dejamos fotos de Menús Navideños de la Navidad 2011. Fotos y platos que preparamos con mucho cariño y entusiasmo: todo con productos Lázaro y productos Hacendado, aparte del vino, un gran "Gran Mets" 

Abajo: Productos envasados Lázaro Foods

Abajo: Preparación de aperitivos en el salón de casa, nada complicados, casi todo abrir y poner: preparando las exquisitas alcachofas en aceite Lázaro Foods con anchoas Hacendado:

Abajo: Aperitivo con tostas de pan, palitos de cangrejo y olivas. La pequeña tosta de pan, más bién es para pinchar el palillo de colores, que hace super-ilusión a los niños:

Abajo: En algunos de estos "pinchos" pusimos trozos de espárrago blanco de Navarra Lázaro. Pero sólo en algunos. Estos espárragos vale la pena comérselos "tal cual". El añadir lechuga para decorar fue idea mía. El añadir maíz, fue idea de mi hija. Mucho color, como podéis ver.

Abajo: alcachofas en aceite de Lázaro, son las de más arriba. Todo lo demás, hasta el plato, es de Hacendado. Desechable, dorado, sin tener luego que fregar. Palillos de colores, supervistosos.

Abajo: Caldo del bueno, casero, con galets de Navidad. En casa sólo cogemos el primer plato del típico almuerzo de Navidad de Catalunya.

Abajo: NO puede faltar en nuestra mesa de Navidad los langostinos. Como me los compra mi madre, no recuerdo dónde los compraría. Supongo que son de La Sirena.

Abajo: El cordero al horno típico de Pepe, con sus patatitas y su salsita. Mmmmmm.

Postre, de mi invención: lo paso bomba inventando platos. Resultó delicioso, os explico:

tartaleta con dátil y crema de turrón acompañado de más crema de turrón, una mandarina natural pelada y chocolateada y barquillos y galletas de Navidad. Ligero y espectacular. La crema de turrón la venden hecha, es de Antiu-Xixona. La mandarina sólo se tiene que pelar, ponerla en chocolate derretido para postres, y esperar a que se enfríe. Luego se monta el plato.

...Y un gran vino.

Resultado, genial. Luego con los regalos y las risas, Navidades Inolvidables. ¿ Qué se puede esperar de la vida que no sea coleccionar grandes recuerdos?

Mar Sánchez Padilla